- 2008年 12月5日和久傳今回の上洛は 伝統の京料理にふれてみたい
その機会に恵まれました
あらかじめ おことわりを述べるが このお店の宣伝をするものではありません
私事の祝いに利用し その風情の一端をご紹介するものです
料理や和菓子 お惣菜などで有名な「和久傅」さんを訪ねた
京都の町屋の間口の狭さと 奥行きの広さに驚かされながら ひととき
和の真髄 奥深さを
体験させていただきました
丹精込められた中庭 １２月５日は 朝から雷雨でした
雨に打たれ 木々も輝きと 美しさを増す
お祝いの席なので 板長さんから 特別献立 ご披露です
鯛の姿焼き おこわ添え
電話 075-223-3200
京都市中京区丸木材木町
定休 水曜日YouTube動画へおみごとでした
2013年5月1日水曜日
京都 その味をたずねて 「和久傳」 Kyoto Wakuden
